菜谱大全

做法

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  1.准备食材。

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  2.口蘑洗净切片，胡萝卜切小块，西兰花撕小朵，姜切丝，蒜切片。

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  3.锅中水烧开，将西兰花和胡萝卜焯水后捞出控水。

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  4.锅中油烧热，将姜和蒜放进去爆香。

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  5.接着放入口蘑翻炒。

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  6.调入少量盐，加快囗蘑出水。

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  7.口蘑出水后，大火不断的翻炒收汁。

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  8.待汁收干，调入生抽。

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  9.接着放入西兰花和胡萝卜同炒。

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  10.拌炒均匀后，调入少许盐即可。

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  11.效果图。

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